Аппетитные куриные грудки якитори

Всем привет! Сегодня хочу поделиться с вами вкусным и простым рецептом куриных грудок якитори — блюдо, которое впечатлит вашу семью или друзей. Якитори — это не только маленькие шашлычки, приготовленные на гриле, но и возможность внести разнообразие в привычные обеды и ужины.

Ингредиенты:

• Куриные грудки: 2 шт.
• Соус якитори
• Зеленый лук: 2-3 пера
• Кунжут семена
• Растительное масло

Как приготовить:

1. Подготовим куриные грудки, удаляя малое филе и кожицу.
2. Наливаем соус якитори в емкость.
3. Обмазываем грудки соусом с обеих сторон.
4. Укладываем курицу на тарелку и посыпаем нарезанным зеленым луком. Оставляем мариноваться в холодильнике в течение двух часов.
5. Смазываем форму растительным маслом. Выкладываем грудки и накрываем форму фольгой.
6. Запекаем в предварительно разогретой до 200°C духовке 30 минут, затем снимаем фольгу и продолжаем выпекать еще 10 минут для золотистой корочки.
7. Перед подачей посыпаем семенами кунжута и остатками зеленого лука для украшения.

Советы и рекомендации:

Для более насыщенного вкуса попробуйте использовать различные добавки к соусу якитори. Например, можно добавить немного тертого имбиря или чеснока для пикантности. Также хороший аккомпанемент к блюду — это рассыпчатый рис или свежие овощи. Еще больше японского вкуса добавит мисо-суп в качестве гарнира.

Удачной готовки! Надеюсь, это простое, но утонченное блюдо добавит разнообразия в ваше меню.