Курица с хрустящей корочкой, запеченная с пряностями и овощами

Рады представить вам блюдо, которое станет настоящим открытием для вашей кухни! Это простой и быстрый способ приготовить куриные окорочка с перцем и чесноком, который порадует своим ароматом и вкусом.

Куриные окорочка с перцем и чесноком

Ингредиенты:

  • 2 куриных окорочка
  • 100 г чесночных стрелок
  • 2 сладких перца
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 1 ч. л. аджики
  • 3 ст. л. соевого соуса

Инструкции по приготовлению:

  1. Тщательно промойте и обсушите чесночные стрелки, затем поместите их в миску.
  2. Нарежьте сладкие перцы ломтиками и добавьте их к чесночным стрелкам в миску.
  3. Затем добавьте в миску куриные окорочка.
  4. Полейте ингредиенты оливковым маслом.
  5. Добавьте аджику и хорошо перемешайте все ингредиенты.
  6. Влейте соевый соус и снова перемешайте.
  7. Выложите окорочка с овощами на предварительно смазанный маслом противень.
  8. Закройте противень фольгой и отправьте в разогретую до 200°C духовку на 40 минут.
  9. Удалите фольгу и продолжайте запекать еще 10-15 минут до золотистой корочки.
  10. Подавайте курицу с овощами горячей, украсив свежими травами по вашему вкусу.

Это блюдо прекрасно подойдет как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Вы можете легко адаптировать рецепт, добавив свои любимые приправы или овощи. Например, попробуйте добавить розмарин или тимьян для создания нового аромата. Гармонично сочетаются с этим блюдом такие гарниры, как рис или легкий овощной салат. Приятного аппетита!