Жареные куриные ломтики с овощами

Описание

Ищете быстрый и простой рецепт на ужин? Этот вариант куриных ломтиков, обжаренных с овощами, идеально подходит для вас! Нежные кусочки курицы сочетаются с яркими овощами, создавая идеальное блюдо для повседневного питания.

Категория:

Рецепты из мяса → Рецепты из куриных грудок

Информация о рецепте:

• Тип блюда: Второе блюдо
• Время приготовления: 35 минут
• Метод: Жарка, нарезка
• Сложность: Для начинающих
• Национальная кухня: Авторская кухня
• Порции: 2-4

Ингредиенты:

• Куриная грудка - 2 шт.
• Соль, перец по вкусу
• Приправы средиземноморской кухни - 1 щепотка
• Смесь для котлет - 5 ст. л.
• Растительное масло
• Овощная замороженная смесь - 1/2 пакета

Инструкции по приготовлению:

Снимите кожу с куриных грудок, посолите и поперчите их по вкусу.

Нарежьте грудки на ломтики одинакового размера.

Посыпьте их приправой.

Насыпьте смесь для панировки в тарелку и обваляйте в ней курицу.

На сковороде разогрейте растительное масло и выложите ломтики курицы.

Обжаривайте до готовности с обеих сторон, после чего переложите на тарелку.

На той же сковороде обжарьте овощную смесь в течение 5 минут.

Верните курицу в сковороду, перемешайте с овощами и жарьте еще 5 минут.

Переложите курицу с овощами на тарелку и подавайте к столу.

Советы и рекомендации

Чтобы придать блюду неповторимый вкус, попробуйте добавлять разные приправы и специи. Можно использовать свежие травы, такие как базилик или розмарин, для придания аромата. Овощную смесь можно менять в зависимости от сезона – добавьте свежие брокколи, спаржу или болгарский перец для разнообразия.

Жареные куриные ломтики с овощами – отличный вариант для быстрого приготовления, который всегда порадует вас и ваших близких. Попробуйте этот рецепт и сделайте ужин более разнообразным и вкусным!