Вкуснейший Бефстроганов из Куриных Сердечек

Аромат бефстроганова, приготовленного из куриных сердечек, доставит настоящее удовольствие. Это аппетитное блюдо, которое идеально подходит для семейного обеда или ужина.

• Категория: Мясные блюда
• Тип блюда: Второе блюдо
• Время приготовления: 40 минут
• Способ приготовления: жарка, тушение, нарезка, смешивание
• Сложность: для начинающих
• Национальная кухня: Авторская кухня
• Повод: блюдо на каждый день
• Количество порций: 2-4

Ингредиенты:

• Куриное сердце - 400 г
• Шампиньоны - 100 г
• Репчатый лук - 1/2 шт.
• Солёные огурцы бочковые - 1 шт.
• Сметана - 3 ст. л.
• Смесь перцев - 1 щепотка
• Сушёный чеснок - 1 щепотка
• Соль - по вкусу
• Растительное масло

Инструкция по приготовлению:

 Нарежьте сердечки соломкой, поставьте сковородку на огонь и добавьте растительное масло.

 Добавьте сердечки к нагретому маслу и жарьте в течение 5 минут.

 Порежьте шампиньоны полосками и добавьте их в сковороду.

 Нарежьте лук, добавьте его в сковороду и продолжайте жарить ещё 5 минут.

 Нарежьте солёные огурцы и добавьте в сковороду.

 Влейте сметану и размешайте.

 Добавьте смесь перцев.

 Всыпьте чеснок, перемешайте и добавьте соль по вкусу.

 Готовьте, пока все ингредиенты не будут полностью готовы, регулярно перемешивая.

 Подавайте горячим на стол. Наслаждайтесь!

Бефстроганов из куриных сердечек — это блюдо, которое не оставит равнодушным ни одного любителя мясных лакомств. Подавайте его с любимым гарниром, будь то картофельное пюре или макароны, и наслаждайтесь сочетанием вкусов!